Bánh canh chả cá basa là món ngon dễ chế biến, nấu nhanh không quá mất nhiều thời gian, nhất là không cần phải khéo tay mà ai cũng có thể làm ngon.
 |
| Bánh canh chả cá basa Chavina |
Vào những ngày nghỉ cuối tuần rất nên trỗ tài nấu nướng thết đãi cả nhà nhé.
Nguyên liệu nấu bánh canh chả cá
- Chả cá basa hấp Chavina đã phối trộn hoàn chỉnh
 |
| Bánh canh chả basa Chavina |
- Cà chua, khớm (thơm)
- Giá, bắp chuối sắt nhuyễn, húng lìu, húng quế và kinh giới (rau tuỳ thích)
- Ớt, hành, ngò, hành tây
- Tiêu, tỏi, đường, bột ngọt
 |
| Bánh canh chả cá basa Chavina chiên |
Cách nấu bánh canh chả cá basa
- Khớm cắt miếng, cà chua thái múi cau, rau các loại chuẩn bị sẳn
- Chả cá basa hấp cắt miếng vừa ăn (nếu thích chả chiên thì chiên để có mùi thơm, ngon và giòn hơn; nếu không thích thì không cần chiên vì chả đã hấp chín sẳn, chỉ cần nóng là ăn ngon rồi).
 |
| Chả basa chiên chavina bánh canh |
- Phi thơm tỏi rồi cho cà chua vô xào đến khi cà hơi mềm
- Cho nước vô nồi cà, cho thêm khớm nấu sôi lên
- Tiếp đến cho chả cá vào và nêm nếm lại vừa ăn
 |
| Chả basa chiên nấu bánh canh |
- Trụn bánh mua sẳn. Múc ra tô cho chút tiêu, hành ngò, hành tây lên trên. Thế là ta đã có món ngon đãi cả nhà.
 |
| bánh canh chả basa chiên ngon |
Món này ăn ngon cùng nước mắm y, ớt khoanh. Chúc cả nhà ăn ngon.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét