Chả cá basa hấp Chavina là sản phẩm đã hấp chín sẵn dùng ăn liền mà không cần chế biến gì thêm hoặc muốn ngon hơn thì chiên và chế biến nhiều món ngon khác.
 |
| Bánh mì chả cá basa hấp Chavina |
Với định lượng gói chả basa hấp 500g thì đủ dùng cho 2 dĩa bàn tiệc 10 người ở miền nam và với cỗ bàn miền bắc 6 người thì dùng được 4 cỗ.
* Nếu dùng chả cá basa hấp bán bánh mì chả cá thì tiện dụng hơn nhiều so với chả tươi. Vì:
- Không cần trang bị khuôn ép chả như với chả tươi
- Ít tốn nhân công hơn. Nhưng cùng lúc có thể phục vụ được nhiều thực khách
- Thời gian bảo quản chả hấp lâu hơn và dễ hơn chả tươi
- Việc dùng chả basa hấp bán bánh mì là có thể mở chuỗi được do dễ quản lý
Bán bánh mì với chả basa hấp hay tươi?
 |
| Bánh mì chả cá basa tươi Chavina |
Thông thường các xe bán bánh mì chả cá hay dùng chả tươi để bán việc này cũng tốt vì theo số đông thấy người đi trước bán được thì mình cũng thế.
Nói cho đúng thì bán bánh mì bằng chả cá basa tươi hay hấp đều tốt miễn sao khách hàng chấp nhận là tuyệt rồi. Nhưng nếu xét tính tiện lợi, tiện dụng thì chả basa hấp tiện hơn.
1kg chả basa hấp được bao nhiêu ổ bánh mì?
 |
| Chả cá basa hấp bánh mì |
Với chả hấp bạn có 4 cách cắt khác nhau để bán bánh mì tùy sở thích của khách hàng nơi bạn bán và 1kg chả cá basa hấp bạn để được 24 ổ bánh mì hoặc hơn.
Quan trọng nhất là sự tiện dụng. Chỉ cần chuẩn bị cắt sẳn chả hấp tại nhà trước khi bán cho vào hộp và giao ngay điểm bán là vô tư.
Do cắt và định lượng sẳn nên việc mở chuỗi và quản lý vô cùng đơn giản. Chỉ cần trang bị tủ bánh mì và thuê 1 người tại mỗi điểm là có thể thu lợi nhuận hàng ngày mà không phải băn khoăn bất cứ điều gì.
Với chả cá basa hấp chỉ cần 1 người đứng bán tại mỗi điểm nhưng vẫn có thể phục vụ được nhiều thực khách cùng lúc.
Chả basa hấp bán bánh mì có cần chiên không?
 |
| Bánh mì chả cá basa hấp không chiên |
Chả hấp là sản phẩm đã được nêm gia vị hoàn chỉnh và được hấp chín hoàn toàn nên còn gọi là chả ăn liền.
Vì vậy bán bánh mì với chả cá basa hấp là không cần phải chiên, chỉ cắt miếng sẳn là có thể bán. Tuy nhiên để ngon hơn thì bạn cần phải chiên nhanh cho vàng, nóng để ổ bánh mì nóng giòn và thơm hơn nhằm kích thích thị giác, khứu giác và vị giác thu hút thực khách.
Chả cá basa hấp làm gì ngon?
 |
| Bánh mì chả cá basa tươi |
Khác với chả tươi, chả hấp chín sẵn dễ bảo quản, tiện dụng hơn, chế biến được nhiều món ngon hơn và nhất là không cần phải khéo tay hay biết nữ công gia chánh gì mà vẫn làm được nhiều món ngon độc đáo.
Với chả basa hấp bạn có thể thỏa sức sáng tạo và trỗ tài chế biến của mình với nhiều món ngon từ chả với các hình dạng khác nhau để bày bàn tiệc như cắt tam giác, tam giác cân, hình chữ nhật, hình vuông,...
Bạn cần mua chả cá basa hấp, tươi, viên, chiên và các loại chả cá thát lát, chả cá mè, chả chả cá rô phi, chả ốc hãy liên hệ với Chả Việt (Chavina) qua ĐT/Zalo – 0918 426 449 để được nhập hàng với giá tốt nhất.
