Chả ốc hấp chế biến món gì ngon để đãi tiệc?

Chả ốc là sản phẩm cực ngon mà chả cá Chavina sản xuất. Sản phẩm này chế biến được rất nhiều món ngon nhưng món ngon nhất là nướng hoặc chiên là số 1.

Chả ốc hấp Chavina

Chả ốc hấp ngon nhất là nướng hoặc chiên dùng kèm với dưa leo, cà chua và rau thơm các loại là tuyệt vời và dùng đãi các tiệc quan trọng thay thế món pate, chả lụa, nem quen thuộc, đãi khách quý, tiệc sum họp gia đình.

Cách nướng chả ốc để ngon hơn

Chả ốc nướng 

Chả hấp đông lạnh trước khi muốn chế biến cần phải được rã đông cho đến khi hết lạnh. Sau đó, dùng kéo cắt bao bì và lấy chả ra, đồng thời lấy giấy thấm nước còn ngưng tụ trên miếng chả do không khí ngưng tụ lại cho ráo.

Dùng dao cắt miếng chả ốc với hình dạng tùy thích sao cho miếng chả vừa ăn và đưa vào thiết bị nướng ở nhà hiện có như lò nướng, nồi nướng, bếp nướng,.. đều được.

Xem thêm>>> Video các món ngon từ chả cá Chavina

Điều chỉnh bếp ở nhiệt độ 150 độ và nướng trong khoảng 3 phút, sau đó dùng đũa gắp trở bề và nướng thêm 3 phút để chín vàng đều. Tùy vào ý muốn nướng chín vừa hay chín thật khô mà có thể kéo dài thời gian nướng thêm 4 phút nữa.

Nướng chả rất đơn giản và nhanh chóng phải không? Chỉ trong khoảng 15 phút là ta đã có món ngon cho cả nhà hoặc đãi khách quý rồi.

Chả ốc chiên có ngon hơn nướng không?

Chả ốc chiên

Như đã giới thiệu ở phần trên ngoài nướng ra chả ốc chiên cũng rất dễ chế biến, lại đơn giản và nhanh. Quan trọng là ngon không thua kém món chả nướng và thích hợp cho những người thích ăn béo.

Để chiên chả sao cho ngon không bị phồng các bước chuẩn bị cũng giống như làm món nướng ở phần trên. Nhưng cần lưu ý là nhiệt độ chiên và lượng dầu cho vào chiên.

Đầu tiên ta cho chảo lên bếp và bật lửa thật to và cho lượng dầu vào chảo, tính từ đáy chảo bằng bề dầy của miếng chả, tức là miếng chả vừa ngập dầu.

Xem thêm>>> Video làm chả cá basa từ thịt cá basa đông lạnh

Chờ đến khi dầu thật sôi ta cho khoảng 4 - 6 miếng chả vào chiên và đảo trở đều tay khoảng 5 phút cho đến khi chả chín vàng đều các mặt và bốc mùi thơm là đã chín. Cứ như thế lần lượt chiên cho đến hết.

Lưu ý: Không cho tất cả chả ốc vào chiên cùng lúc, vì nhiệt độ dầu sẽ giảm xuống không đủ nóng chả chiên sẽ bị phồng, khi nguội sẽ bị teo lại và nhăn nheo không bắt mắt, hơn nữa cho nhiều vào chiên cùng lúc ta không đảo trở kịp làm chả chiên chín không đều.

Chỉ một vài thao tác đơn giản vậy thôi là bạn đã có món chả ốc chiên ngon hơn và trông đẹp hơn.

Chúc cả nhà thực hiện thành công và dùng ngon miệng.

Chả ốc hấp Chavina

Nếu bạn có nhu cầu nhập chả ốc hấp Chavina với giá sỉ để về phân phối lại tạo thu nhập thêm ổn định cho gia đình. Hãy liên hệ zalo miễn phí ngay trên trang web với chúng tôi để được thông tin chi tiết hơn.

Xem thêm>>>

Hình ảnh sản phẩm Chavina trên google

Chả ốc sản phẩm đặc sản ngon nhất từ Chavina

Video sản xuất chả basa, chả cá lóc áp dụng cho tất cả

Video chế biến các món ngon từ chả ốc, chả basa, chả cá tra

Các sản phẩm khách hàng ưa chuộng và bán chạy nhất hiện nay 

Xem thêm

Địa chỉ bán chả cá Chavina tại Hà Nội chất lượng

Chả cá basa Chavina là sản phẩm được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Với chất lượng ngon khác biệt, an toàn thực phẩm. Vậy chúng gồm những dòng sản phẩm nào?

Chả ốc hấp Chavina

Bán chả cá tại Hà Nội là thông tin mà khách hàng tại các tỉnh phía bắc đang tìm kiếm để nhập hàng phân phối, bán lẻ người tiêu dùng. Chavina tự hào là đơn vị sản xuất thực phẩm chế biến sẵn chất lượng tại Việt Nam.

Chavina.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu về địa chỉ bán chả Chavina tại Hà Nội cùng những sản phẩm tuyệt vời nhất đến từ chúng tôi.

Tại sao nên sử dụng sản phẩm chả cá basa Chavina?

Chả cá basa hấp

Ngày nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các sản phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn như chả cá.

Thực phẩm chế biến sẵn rất tiện lợi, bạn có thể bỏ qua các bước sơ chế và nêm gia vị thông thường.

Các sản phẩm đều được chế biến sẵn, sơ chế và nêm gia vị vừa ăn. Thực phẩm đông lạnh thường được đóng gói theo khẩu phần ăn khiến người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn.

Cuộc sống nhộn nhịp và bận rộn như hiện nay, việc bỏ thời gian để chế biến món ăn yêu thích hàng ngày là khó thực hiện. Do vậy nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn của người tiêu dùng ngày một tăng cao.

Điều đó dẫn đến sự xuất hiện của rất nhiều thương hiệu thực phẩm chế biến sẵn và Chavina là một trong những thương hiệu uy tín trong số đó.

Mời xem Video 21 món ngon từ chả cá basa, chả ốc, chả cá lóc Chavina

Tuy nhiên, do chạy theo lợi nhuận và vì nhiều lý do khác nhau mà không ít nhà sản xuất thực phẩm bẩn, chế biến không an toàn vệ sinh được phanh khui khiến cho người tiêu dùng cảm thấy lo lắng khi không biết đâu mới là sản phẩm an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe.

Chả cá Chavina là các dòng sản phẩm chế biến sẵn uy tín, chất lượng mà bạn không thể bỏ qua. 

Các sản phẩm chả cá Chavina

Chả ốc Chavina

Là sản phẩm bán chạy và nổi tiếng bởi vị ngon khác biệt và giòn, dai khi ăn. Món ngày chế biến ngon nhất là nướng hoặc chiên kết hợp cùng với các loại rau thơm, dưa leo và cà chua là món ăn nổi tiếng được rất nhiều thực khách và bà nội trợ sử dụng.

Chả ốc được kết hợp giữa thịt cá tra và thịt ốc được phối trộn cùng gia vị hoàn chỉnh vừa ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Chả cá basa Chavina

Chả cá viên chiên

Cá basa là loài cá xuất khẩu nổi tiếng của Việt Nam được nuôi trồng chủ yếu tại đồng bằng sông Cửu Long.

Xem thêm>>> Video sản xuất chả cá basa từ thịt cá basa đông lạnh

Chúng tôi sử dụng nguồn nguyên liệu thịt cá tại các nhà máy chuyên sản xuất cá tra, cá basa phi lê xuất khẩu sang các thị trường có tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm trên thế giới nên người tiêu dùng hoàn toàn an tâm sử dụng.

Chả cá basa có độ dai, ngon tự nhiên, được tin dùng bởi rất nhiều bà nội trợ cũng như các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp lớn tại miền nam Việt Nam.

* Chả cá lóc Chavina

Chả cá lóc hấp

Chả cá lóc được làm từ nguyên liệu tươi ngon, thịt cá trắng và dai tự nhiên. Đây là sản phẩm rất được ưa chuộng tại Chavina.

Xem thêm>>> Video sản xuất chả cá lóc quy mô công nghiệp

Thành phần:

Thịt cá lóc 96%

Gia vị: tiêu, tỏi,… chi tiết trên bao bì

Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Lipid ≥ 75 % ; Gluxit ≥ 2 % ; Protein ≥ 15 %

Cách chế biến:

Rã đông chả cá và sử dụng chế biến các món ăn như: nấu canh, nấu lẩu, chiên, hấp,…

Địa chỉ bán chả cá Chavina tại Hà Nội uy tín

Chavina hoạt động với tiêu chí đề cao sự an toàn, đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm trong mỗi sản phẩm. Sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Thịt cá rất tươi do được giết mổ chủ động, làm sạch tuyệt đối nên chả cá basa có màu trắng tự nhiên, giòn, dai khi ăn.

Chavina có nhiều dòng sản phẩm tươi, viên, hấp, chiên giúp người tiêu dùng có những lựa chọn đa dạng nhất cho bữa ăn gia đình mình.

Chúng tôi đã xây dựng thành công thương hiệu Chavina đem lại chuỗi sản phẩm chất lượng, cùng sự tin dùng của rất nhiều bà nội trợ trên cả nước.

Chavina rất hân hạnh được nhận những ý kiến đóng góp từ người tiêu dùng để cải thiện chất lượng sản phẩm.

Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình của chúng tôi sẽ giúp bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp cũng như cách chế biến sản phẩm ngon nhất.

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán chả cá Chavina tại Hà Nội, hãy liên hệ ngay zalo miễn phí với chúng tôi ngay trên trang web để có thể sở hữu sản phẩm nhanh nhất.

Xem thêm>>>

Danh mục bài đăng

Xem video chế biến món ngon

Xem hình ảnh Chavina trên google

Chứng nhận an toàn thực phẩm chả cá chavina

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

Kết nối liên lạc Zalo

Kết nối qua Fanpage Facebook

Xem thêm

Mách bạn cách làm chả ốc lá lốt chỉ với 04 bước nhanh gọn

Chả ốc lá lốt là món ngon mà mọi người đều yêu thích. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm món này. Chavina sẽ giúp bạn cách làm chỉ trong thời gian ngắn.

Chả ốc hấp Chavina

Thưởng thức chả ốc Chavina ngon tuyệt

Ốc là món ăn rất thân quen với người dân Việt Nam ta. Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ ốc. Và ốc không chỉ quen thuộc với các hè quán mà còn phù hợp với những món ăn gia đình, thanh đạm, đậm chất đồng quê.

Nơi làng quê, mọi người dễ dàng tìm thấy những mẻ ốc ngon nhờ vào sự rộng lớn, phong phú của đầm ruộng, bùn lầy, nơi ốc phát triển. Nhưng tại các đô thị thì không phải lúc nào nguồn cung ốc cũng nhiều như vậy.

Để có thể chế biến món chả ốc ngon chuẩn vị, bạn phải mất rất nhiều thời gian làm sạch cát và bùn bẩn trong vỏ ốc. Thịt ốc rất lâu chín và phải nấu quen tay mới có thể làm gia vị thấm vào bên trong thịt ốc.

Nếu như bạn muốn thưởng thức hương vị đồng quê thơm ngon của thịt ốc mà không có nhiều thời gian để sơ chế, chuẩn bị, Chả ốc Chavina chính là món ăn nhanh gọn, ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Chả ốc Chavina là sản phẩm đông lạnh đến từ thương hiệu Chả Việt, đã được chứng nhận an toàn thực phẩm, chinh phục được lòng tin người tiêu dùng trên khắp cả nước và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như chiên, nướng, sốt cà chua,...

Chả ốc hấp của chúng tôi được chế biến hoàn chỉnh từ nguồn thịt ốc nuôi riêng và phối trộn với tỷ lệ chuẩn, đem lại hương vị đồng quê chân thực trong từng miếng chả.

>>> Xem thêm: Cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lưu ý khi chế biến

Giá trị dinh dưỡng của các món ốc

Thịt ốc rất ngon. Phần lớn những người từng thử qua thịt ốc đều ấn tượng bởi sự dai, ngon, đậm đà chất đồng quê của thịt ốc. Nhưng hiếm ai biết bên trong thịt ốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như đạm, vitamin B2, vitamin A , sắt, canxi…

Thịt ốc rất giàu dinh dưỡng nên rất tốt đối với các bà mẹ trong thời gian thai kỳ. Từ xa xưa, các thầy thuốc Đông Y đã sử dụng nước luộc ốc để chữa các bệnh như vàng da, các bệnh về gan, thủy đậu, nhiễm trùng,...

Tuy nhiên, thịt ốc có quá nhiều dinh dưỡng sẽ không thực sự phù hợp bởi một số đối tượng mắc các bệnh liên quan đến dạ dày như: rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày, hay có vết thương hở trên cơ thể,...

Do đó, cần chú ý khi sử dụng thịt ốc để có thể tận dụng những giá trị tuyệt vời của loại thịt thơm ngon này nhé.

>>> Xem thêm: Cách làm chả ốc nhồi đơn giản và nhanh chóng

Cách làm chả ốc lá lốt tại nhà vô cùng đơn giản

Với những người thích ăn ốc nhưng kỹ tính thì chúng tôi có gợi ý là mua chả ốc hấp Chavina làm sẵn để tiết kiệm thời gian và để đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.

 

Chả ốc lá lốt tuyệt ngon

Dưới đây là công thức và cách làm làm chả ốc lá lốt tuyệt ngon mà bạn nên tham khảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt ốc bươu đen (hoặc ốc đá): 150gr

Thịt cá basa: 500gr

Lá lốt: khoảng 10 lá

Hành khô: 1 củ

Ớt tươi: 2 trái (tùy vào sở thích mỗi người)

Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn, dấm, muối hạt

Cách làm

Bước 1: Sơ chế thịt ốc

Thịt ốc ta có thể mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi gần nhà về lấy phần lỏi thịt để chế biến. Hoặc mua ốc nguyên con còn sống về tự sơ chế bằng cách ngâm ốc trong nước sạch cùng vài trái ớt sừng chín đập dập trong hoảng thời gian 4 giờ đồng hồ để ốc nhanh nhả hết nhớt và bùn cát bên trong.

Trước khi nấu, rửa lại ốc vài lần nữa đến khi thật sạch và cho ốc vào luộc. Luộc ốc cùng với ít muối hạt để ốc dễ bong hết mày, khi luộc khoảng 10 phút thì có thể tắt lửa và cho toàn bộ ốc ra ra thau nước lạnh để mau nguội và dễ lấy thịt ốc hơn. 

Dùng đũa nhọn lấy phần lỏi thịt ở miệng ốc và bỏ đi phần ruột ốc dài bên dưới. Bóp phần thịt ốc đã lể ra cùng với muối hạt để rửa lại lần cuối với nước sạch, vớt ra rỗ để ráo nước, băm nhuyễn cỡ hạt lựu. Đồng thời cho hết phần thị ốc, cùng chả cá basa tươi vào 2 bọc nylon đưa vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1 giờ cho đến khi lạnh váng đá.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu phụ
Lột hết vỏ hành khô và băm nhỏ.
Lá lốt rửa sạch xắt nhuyễn.

Bước 3: Phối trộn hỗn hợp

Khi thịt ốc và chả cá basa đã lạnh váng đá thì lấy ra cho vào thau inox sạch để phối trộn thịt ốc, chả cá basa tươi, hành khô, lá lốt và cho thêm hai thìa bột nêm, và hai thìa bột canh cho vừa ăn.

Dùng hai tay bóp trộn đều trong khoảng 10 phút thì hỗn hợp trên kết dính liền khối lại với nhau lúc này thành quả chả ốc lá lốt đã hoàn thành.

Bước 4: Chiên chả và thưởng thức thành quả

Chả ốc chavia cắt miếng chiên thơm nức

Bắt chảo dầu lên bếp và để dầu sôi. Dùng hai lòng bàn tay có thoa ít dầu ăn nặn chả ốc lá lốt thành những miếng dẹt vừa ăn và thả vào chảo dầu đã sôi chiên trong khoảng thời gia 5 phút. 

Trong khi chiên dùng cây gắp đá trở đều tay từng để chả chín dần từ trong ra ngoài, đến khi chả chuyển sang màu vàng thì đã chín hoàn toàn.

Gắp chả ốc lá lốt đã chiên chín ra đĩa có lót giấy thấm dầu và để nguội và ráo hết dầu chiên để khỏi ngán khi ăn.

Món chả chiên này ăn ngon nhất là chấm kèm với nước mắm chanh pha tỏi ớt. Nên dùng kèm với cơm nóng để tăng hương vị của món ăn.

Chả ốc nướng thơm khó cưỡng

Nếu như sử dụng chả ốc hấp Chavina, bạn chỉ cần rã đông cho đến khi hết lạnh, cắt miếng tùy thích sao cho đẹp vừa ăn và bắt đầu chiên như bình thường. Tất cả các dòng Chả Chavina đã được nêm gia vị rất vừa ăn và có vị thơm ngon, giòn, dai rất riêng nên bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức.

Hãy liên hệ zalo miễn phí ngay trên trang web với Chavina để được mua và nhập hàng với giá sỉ để phân phối lại thu lợi nhuận cùng với chúng tôi.

Chavina trân trọng cảm ơn vì bạn đã xem bài viết.


Xem thêm>>>

Danh mục bài đăng

Xem video chế biến món ngon

Xem hình ảnh Chavina trên google

Chứng nhận an toàn thực phẩm chả cá chavina

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa Chavina

Kết nối liên lạc Zalo

Kết nối qua Fanpage Facebook

Xem thêm

Chả ốc hấp Chavina làm gì ngon nhất?

Chả ốc hấp là món ăn cao cấp dành cho người sành ẩm thực bởi giòn, dai, thơm ngon khó cưỡng. Nếu đã dùng một lần thì luôn nhớ mãi vị ngon khác biệt của nó.

Chả ốc nướng thơm lừng món ngon đã tiệc

Hôm nay chúng tôi xin trân trọng giới thiệu sản phẩm mới chả ốc hấp Chavina. Loại chả được kết hợp giữa thịt cá tra được mua từ các nhà máy sản xuất chuyên xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, EU,… và thịt ốc được nuôi từ vùng nuôi riêng.  

Vậy thịt ốc là thịt ốc gì? Để giải đáp thắc mắc trên xin quý độc giả nhấn chọn đường link để xem vùng nguyên liệu ốc của Chavina.

Chả ốc làm gì ngon nhất? Chả ốc nướng

Như mọi người đều biết ốc nguyên con nướng sẽ rất là thơm ngon hơn nhiều so với ốc luộc và chả ốc hấp cũng thế. Đã nướng thì ngon không loại chả nào ngon hơn được.

Vậy nướng chả ốc hấp như thế nào đúng cách và ngon nhất?

Chả cấp đông khi mua về cần được rã đông cho đến khi hết lạnh và dùng giấy thấm thấm hết nước ngưng tụ trong quá trình rã đông. Tiếp đến ta dùng dao bén cắt tạo hình tùy thích như hình chữ nhật, hình tam giác, khối vuông, … để khi nướng chín bày ra đĩa đẹp hơn.

Chả ốc làm gì ngon nhất? Chả ốc nướng

Chả ốc là sản phẩm đã được hấp chín sẳn nên khi nướng ta chỉ cần đưa vào nướng ở nhiệt độ vừa tầm 100 độ C (tùy bếp lò hiện có) sau khoảng 5 phút khi thấy mùi thơm bốc lên và miếng chả đổi sang màu vàng là đã chín. 

Lưu ý: Để ngon nhất không nên nướng chả quá chín. Vì khi nướng quá 5 phút  miếng chả sẽ khô cứng ăn không ngon.

Chả ốc làm gì ngon nhất? Chả ốc nướng

Trình bày ra dĩa cùng với dưa leo, cà chua và ít rau thơm sao cho đẹp là có món tuyệt ngon để đãi tiệc mà không cần phải khéo tay, quá nhọc công và nhất là không mất nhiều thời gian để chế biến.

Tuy chả ốc hấp Chavina đã được nêm nếm hoàn chỉnh ngon và vừa ăn. Nhưng nếu muốn dùng thêm nước chấm thì có thể dùng với nước tương hay tương ớt, tương cà đều ngon tuyệt.

Chúc cả nhà thực hiện thành công và dùng ngon miệng!

Xem thêm>>>

Danh mục bài đăng

Món ngon từ chả ốc, basa, lóc

Kết nối qua Fanpage Facebook

Xem video chế biến món ngon

Xem hình ảnh Chavina trên google

Chứng nhận an toàn thực phẩm chả cá chavina

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

Xem thêm

Chả ốc bươu đen Chavina làm gì ngon?

Chắc bạn cũng đã từng biết qua chả ốc chứ? Nó là loại chả được kết hợp giữa thịt cá tra và thịt ốc bươu đen được nuôi từ vùng nuôi riêng Chavina.

Chả ốc làm gì ngon nhất

Chả ốc bươu đen là món ăn cao cấp dành cho người sành về ẩm thực. Chúng ngon tuyệt hơn các loại chả nổi tiếng như chả cá thát lát, chả cá thu, chả lụa ở vị thơm ngon và giòn, dai và nhiều bổ dưỡng. Nếu bạn đã dùng qua một lần thì luôn nhớ mãi hương vị ngon của nó.

Vậy chả ốc bươu làm gì ngon?

Chả ốc nướng thơm lừng ngon tuyệt

Thường thì loại chả cao cấp này dùng cho các nhà hàng, quán ăn cao cấp hoặc dùng để đãi tiệc quan trọng như tiệc cưới, sum họp gia đình, thết đã khách quý,… Tuy vậy không ít người tiêu dùng băn khăn không biết chế biến món gì ngon? Có hai cách chế biến ngon nhất và nhanh nhất là món nướng và món chiên.

Xem thêm>>> Video vùng nuôi ốc bươu để làm nguyên liệu chế biến chả

Vậy nướng chả ốc bươu như thế nào?

Để nướng ngon nhất thì chả khi mua về cần được rã đông cho đến khi hết lạnh và dùng giấy thấm thấm hết nước ngưng tụ trong quá trình rã đông. Tiếp đến ta dùng dao bén cắt tạo hình (miếng hình chữ nhật, hình tam giác, hình khối vuông, …) để khi nướng chín bày ra đĩa đẹp hơn.

Chả ốc nhồi là sản phẩm ướp gia vị hoàn chỉnh đã được hấp chín, vì vậy khi nướng ta chỉ cần đưa vào bếp nướng ở nhiệt độ trung bình tầm khoảng 5 - 6 phút, khi mùi thơm bốc lên và chả đổi sang màu vàng là đã chín, không nên nướng lâu chả sẽ mất độ ẩm dùng không ngon.

Chả ốc hấp cắt miếng chiên ngon tuyệt

Chiên chả ốc bươu sao cho đúng cách?

Với chả chiên các bước rã đông, cắt tạo hình giống như món nướng bên trên. Nhưng để chiên đúng cách, không bị phồng khi chiên và teo tóp lại khi trình bày ra đĩa lúc nguội sẽ kém về mặt cảm quan, không kích thích vị giác nhất thiết phải chiên đúng cách.

Chả ốc nướng thơm ngon khó cưỡng

Đầu tiên ta bắt chảo lên bếp và cho ít dầu vào chảo, chỉ ít dầu thôi nhé khoảng 2 cm dầu kể từ đáy chảo. Chờ cho dầu thật sôi rồi lần lượt cho ít chả ốc bươu đen đã cắt miếng vào chiên và trở đều tay chờ cho chả vàng lên và thơm là chín. Lần lượt chiên cho đến hết vậy là đã có món ngon rồi phải không? Thật dễ, ai cũng chế biến ngon và nhanh.

Lưu ý: Với các nơi bán nhiều và chiên chả thì để dầu nhiều hơn cho ngập chả và khi chiên để lượng chả tương ứng với số lượng dầu. Nếu để chả cùng lúc nhiều quá dầu sẽ giảm nhiệt độ chả sẽ bị phồng và mất trọng lượng.

Chả ốc nướng món ngon đãi tiệc

Gắp ra đĩa và trang trí thêm cà chua, dưa leo ít rau thơm sao cho đẹp là có món ngon tuyệt để  đãi tiệc mà. Không mất nhiều thời gian, tốn công sức và nhất là nhanh gọn phải không?

Chả ốc bươu Chavina tuy đã được nêm nếm hoàn chỉnh ngon và vừa ăn, nhưng nếu muốn có thể dùng chấm thêm với tương cà hoặc tương ớt.

Chả ốc hấp Chavina

 

Chúc cả nhà dùng ngon miệng!

Xem thêm>>>

Danh mục bài đăng

Xem video chế biến món ngon

Xem hình ảnh Chavina trên google

Chứng nhận an toàn thực phẩm chả cá chavina

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

Kết nối liên lạc Zalo

Kết nối qua Fanpage Facebook

Xem thêm

Chả ốc Chavina đặc sản Đồng Tháp

Chả ốc Chavina là món ăn ngon được xếp vào đặc sản tại Đồng Tháp. Chúng được đưa vào menu của hầu hết các nhà hàng, quán ăn lớn và được xem như là món đinh.

Chả ốc Chavina hấp

Thật vậy đây là món ngon mà mọi người thường giới thiệu và thết đãi bạn hữu các dịp quan trọng vì chả ốc nhồi ngon và có vị đặc trưng riêng mà không loại chả nào có được kể cả các loại chả cá ngon nhất như cá thát lát, cá thu,…

Mời xem vùng nguyên liệu ốc bươu đen Chavina

Và chúng được chế biến nhanh trong thời gian 5 phút như nướng thơm nức hoặc chiên thơm lừng để trở thành món ngon hết đãi khách mỗi khi có dịp.

Chả ốc nướng thơm lừng

Chả ốc hấp Chavina cũng thường được các dịch vụ nấu đám tiệc chiên hoặc nướng để trưng bày bàn tiệc thay thế món nguội pate, chả lụa, nem quen thuộc.

Bán chả ốc bươu đen ngon tại Đồng Tháp

Đặc sản chả ốc chavina

Một trong những thương hiệu Chavina chất lượng ngon, an toàn thực phẩm. Nổi bật hơn cả là món chả ốc tươi vô cùng dễ chế biến và chúng có mặt tại mọi cửa hàng đông lạnh trên toàn quốc.

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán Chavina.vn sẽ giới thiệu địa chỉ giúp bạn có thể sở hữu sản phẩm chính hãng nhanh nhất.

Chả ốc nhồi thương hiệu Chavina

Chả ốc Chavina hấp chín

- Các sản phẩm đông lạnh đang dần trở nên phổ biến hơn tại Việt Nam và Chavina là thương hiệu sản xuất chả ốc nổi tiếng mà bạn nên thử thưởng thức.

- Thực phẩm đông lạnh không chỉ rất dễ chế biến mà còn được nêm nếm sẵn gia vị vô cùng ngon, vừa ăn. Do đó có thể khiến bữa tiệc gia đình bạn thêm ngon miệng và tiện lợi hơn bao giờ hết, nhất là những người không có quá nhiều thời gian dành cho công việc nấu ăn.

- Chả ốc đông lạnh chỉ cần rã đông là đã có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, chiên thơm ngon vô cùng hấp dẫn.

- Chavina là một trong những thương hiệu sản xuất thực phẩm đông lạnh - các loại chả đông lạnh uy tín mà bạn có thể tin tưởng. Chúng tôi được cấp phép hoạt động minh bạch cùng giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Trong suốt nhiều năm hoạt động, chúng tôi đã sản xuất thành công khối lượng lớn các sản phẩm đông lạnh chất lượng như chả cá lóc, chả cá basa tươi, viến, hấp, chiên, khô cá lóc, khô cá sặc rằn,... trên quy mô cả nước.

Chả ốc Chavina chiên thơm nức

- Chả ốc Chavina là một trong những sản phẩm nổi bật nhất của thương hiệu Chavina với thành phần làm từ thịt cá tra, thịt ốc có nguồn cung rõ ràng, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

- Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều có thành phần rõ ràng, chế biến theo chuẩn quy trình công nghiệp hiện đại: Thịt cá tra 64%, Thịt ốc 30%, Tinh bột biến tính, dầu ăn, đường, muối, hành, tỏi, tiêu, ớt, bột ngọt, tastim f3, coloren, chất ổn định (240i, E452i)

Cơ sở sản xuất chả Việt (Chavina – Chả của người Việt)

Địa chỉ: 737 CM Tháng 8, Phường 3, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp

Điện thoại/Zalo: 0918 426 449             -  Email: vinachasa@gmail.com

Website: www.chavina.vn    www.chacachavina.com

 

Xem thêm>>>

Danh mục bài đăng

Món ngon từ chả ốc, basa, lóc

Kết nối qua Fanpage Facebook

Xem video chế biến món ngon

Xem hình ảnh Chavina trên google

Chứng nhận an toàn thực phẩm chả cá chavina

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa Chavina 

Chả cá basa chavina

Chả cá tra, cá basa chavina

Ăn cá tra cá basa thường xuyên có lợi cho sức khỏe

Cá tra, cá basa sao các nước phát triển đưa vào khẩu phần ăn

Cha ca basa lợi ích dinh dưỡng khi sử dụng

Xem thêm