chả ốc bươu

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

5.5.22 Địa chỉ bán chả cá Chavina tại Hà Nội chất lượng

5.5.22 Cách chế biến chả ốc ngon, Cách làm chả ốc bươu, Cách làm chả ốc không cần giò sống, Cách làm chả ốc lá lốt, cách làm chả ốc miền bắc, Cách làm chả ốc thịt băm, chả ốc bươu, Chả ốc chiên, cha-oc No comments

Chả cá basa Chavina là sản phẩm được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Với chất lượng ngon khác biệt, an toàn thực phẩm. Vậy chúng gồm những dòng sản phẩm nào?

Chả ốc hấp Chavina

Bán chả cá tại Hà Nội là thông tin mà khách hàng tại các tỉnh phía bắc đang tìm kiếm để nhập hàng phân phối, bán lẻ người tiêu dùng. Chavina tự hào là đơn vị sản xuất thực phẩm chế biến sẵn chất lượng tại Việt Nam.

Chavina.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu về địa chỉ bán chả Chavina tại Hà Nội cùng những sản phẩm tuyệt vời nhất đến từ chúng tôi.

Tại sao nên sử dụng sản phẩm chả cá basa Chavina?

Chả cá basa hấp

Ngày nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các sản phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn như chả cá.

Thực phẩm chế biến sẵn rất tiện lợi, bạn có thể bỏ qua các bước sơ chế và nêm gia vị thông thường.

Các sản phẩm đều được chế biến sẵn, sơ chế và nêm gia vị vừa ăn. Thực phẩm đông lạnh thường được đóng gói theo khẩu phần ăn khiến người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn.

Cuộc sống nhộn nhịp và bận rộn như hiện nay, việc bỏ thời gian để chế biến món ăn yêu thích hàng ngày là khó thực hiện. Do vậy nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn của người tiêu dùng ngày một tăng cao.

Điều đó dẫn đến sự xuất hiện của rất nhiều thương hiệu thực phẩm chế biến sẵn và Chavina là một trong những thương hiệu uy tín trong số đó.

Mời xem Video 21 món ngon từ chả cá basa, chả ốc, chả cá lóc Chavina

Tuy nhiên, do chạy theo lợi nhuận và vì nhiều lý do khác nhau mà không ít nhà sản xuất thực phẩm bẩn, chế biến không an toàn vệ sinh được phanh khui khiến cho người tiêu dùng cảm thấy lo lắng khi không biết đâu mới là sản phẩm an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe.

Chả cá Chavina là các dòng sản phẩm chế biến sẵn uy tín, chất lượng mà bạn không thể bỏ qua.

Các sản phẩm chả cá Chavina

Chả ốc Chavina

Là sản phẩm bán chạy và nổi tiếng bởi vị ngon khác biệt và giòn, dai khi ăn. Món ngày chế biến ngon nhất là nướng hoặc chiên kết hợp cùng với các loại rau thơm, dưa leo và cà chua là món ăn nổi tiếng được rất nhiều thực khách và bà nội trợ sử dụng.

Chả ốc được kết hợp giữa thịt cá tra và thịt ốc được phối trộn cùng gia vị hoàn chỉnh vừa ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Chả cá basa Chavina

Chả cá viên chiên

Cá basa là loài cá xuất khẩu nổi tiếng của Việt Nam được nuôi trồng chủ yếu tại đồng bằng sông Cửu Long.

Xem thêm>>> Video sản xuất chả cá basa từ thịt cá basa đông lạnh

Chúng tôi sử dụng nguồn nguyên liệu thịt cá tại các nhà máy chuyên sản xuất cá tra, cá basa phi lê xuất khẩu sang các thị trường có tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm trên thế giới nên người tiêu dùng hoàn toàn an tâm sử dụng.

Chả cá basa có độ dai, ngon tự nhiên, được tin dùng bởi rất nhiều bà nội trợ cũng như các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp lớn tại miền nam Việt Nam.

* Chả cá lóc Chavina

Chả cá lóc hấp

Chả cá lóc được làm từ nguyên liệu tươi ngon, thịt cá trắng và dai tự nhiên. Đây là sản phẩm rất được ưa chuộng tại Chavina.

Xem thêm>>> Video sản xuất chả cá lóc quy mô công nghiệp

Thành phần:

Thịt cá lóc 96%

Gia vị: tiêu, tỏi,… chi tiết trên bao bì

Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Lipid ≥ 75 % ; Gluxit ≥ 2 % ; Protein ≥ 15 %

Cách chế biến:

Rã đông chả cá và sử dụng chế biến các món ăn như: nấu canh, nấu lẩu, chiên, hấp,…

Địa chỉ bán chả cá Chavina tại Hà Nội uy tín

Chavina hoạt động với tiêu chí đề cao sự an toàn, đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm trong mỗi sản phẩm. Sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Thịt cá rất tươi do được giết mổ chủ động, làm sạch tuyệt đối nên chả cá basa có màu trắng tự nhiên, giòn, dai khi ăn.

Chavina có nhiều dòng sản phẩm tươi, viên, hấp, chiên giúp người tiêu dùng có những lựa chọn đa dạng nhất cho bữa ăn gia đình mình.

Chúng tôi đã xây dựng thành công thương hiệu Chavina đem lại chuỗi sản phẩm chất lượng, cùng sự tin dùng của rất nhiều bà nội trợ trên cả nước.

Chavina rất hân hạnh được nhận những ý kiến đóng góp từ người tiêu dùng để cải thiện chất lượng sản phẩm.

Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình của chúng tôi sẽ giúp bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp cũng như cách chế biến sản phẩm ngon nhất.

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán chả cá Chavina tại Hà Nội, hãy liên hệ ngay zalo miễn phí với chúng tôi ngay trên trang web để có thể sở hữu sản phẩm nhanh nhất.

Xem thêm>>>

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

24.4.22 Chả ốc bươu đen Chavina làm gì ngon?

24.4.22 Cách chế biến chả ốc ngon, Cách làm chả ốc bươu, Cách làm chả ốc không cần giò sống, Cách làm chả ốc lá lốt, cách làm chả ốc miền bắc, Cách làm chả ốc thịt băm, chả ốc bươu, Chả ốc chiên, Chả ốc nướng, cha-oc No comments

Chắc bạn cũng đã từng biết qua chả ốc chứ? Nó là loại chả được kết hợp giữa thịt cá tra và thịt ốc bươu đen được nuôi từ vùng nuôi riêng Chavina.

Chả ốc làm gì ngon nhất

Chả ốc bươu đen là món ăn cao cấp dành cho người sành về ẩm thực. Chúng ngon tuyệt hơn các loại chả nổi tiếng như chả cá thát lát, chả cá thu, chả lụa ở vị thơm ngon và giòn, dai và nhiều bổ dưỡng. Nếu bạn đã dùng qua một lần thì luôn nhớ mãi hương vị ngon của nó.

Vậy chả ốc bươu làm gì ngon?

Chả ốc nướng thơm lừng ngon tuyệt

Thường thì loại chả cao cấp này dùng cho các nhà hàng, quán ăn cao cấp hoặc dùng để đãi tiệc quan trọng như tiệc cưới, sum họp gia đình, thết đã khách quý,… Tuy vậy không ít người tiêu dùng băn khăn không biết chế biến món gì ngon? Có hai cách chế biến ngon nhất và nhanh nhất là món nướng và món chiên.

Xem thêm>>> Video vùng nuôi ốc bươu để làm nguyên liệu chế biến chả

Vậy nướng chả ốc bươu như thế nào?

Để nướng ngon nhất thì chả khi mua về cần được rã đông cho đến khi hết lạnh và dùng giấy thấm thấm hết nước ngưng tụ trong quá trình rã đông. Tiếp đến ta dùng dao bén cắt tạo hình (miếng hình chữ nhật, hình tam giác, hình khối vuông, …) để khi nướng chín bày ra đĩa đẹp hơn.

Chả ốc nhồi là sản phẩm ướp gia vị hoàn chỉnh đã được hấp chín, vì vậy khi nướng ta chỉ cần đưa vào bếp nướng ở nhiệt độ trung bình tầm khoảng 5 - 6 phút, khi mùi thơm bốc lên và chả đổi sang màu vàng là đã chín, không nên nướng lâu chả sẽ mất độ ẩm dùng không ngon.

Chả ốc hấp cắt miếng chiên ngon tuyệt

Chiên chả ốc bươu sao cho đúng cách?

Với chả chiên các bước rã đông, cắt tạo hình giống như món nướng bên trên. Nhưng để chiên đúng cách, không bị phồng khi chiên và teo tóp lại khi trình bày ra đĩa lúc nguội sẽ kém về mặt cảm quan, không kích thích vị giác nhất thiết phải chiên đúng cách.

Chả ốc nướng thơm ngon khó cưỡng

Đầu tiên ta bắt chảo lên bếp và cho ít dầu vào chảo, chỉ ít dầu thôi nhé khoảng 2 cm dầu kể từ đáy chảo. Chờ cho dầu thật sôi rồi lần lượt cho ít chả ốc bươu đen đã cắt miếng vào chiên và trở đều tay chờ cho chả vàng lên và thơm là chín. Lần lượt chiên cho đến hết vậy là đã có món ngon rồi phải không? Thật dễ, ai cũng chế biến ngon và nhanh.

Lưu ý: Với các nơi bán nhiều và chiên chả thì để dầu nhiều hơn cho ngập chả và khi chiên để lượng chả tương ứng với số lượng dầu. Nếu để chả cùng lúc nhiều quá dầu sẽ giảm nhiệt độ chả sẽ bị phồng và mất trọng lượng.

Chả ốc nướng món ngon đãi tiệc

Gắp ra đĩa và trang trí thêm cà chua, dưa leo ít rau thơm sao cho đẹp là có món ngon tuyệt để đãi tiệc mà. Không mất nhiều thời gian, tốn công sức và nhất là nhanh gọn phải không?

Chả ốc bươu Chavina tuy đã được nêm nếm hoàn chỉnh ngon và vừa ăn, nhưng nếu muốn có thể dùng chấm thêm với tương cà hoặc tương ớt.

Chả ốc hấp Chavina

Chúc cả nhà dùng ngon miệng!

Xem thêm>>>

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa, chả ốc Chavina

23.12.20 Cách làm chả ốc đơn giản nhưng tuyệt ngon tại nhà

23.12.20 Cách chế biến chả ốc ngon, Cách làm chả ốc bươu, Cách làm chả ốc không cần giò sống, Cách làm chả ốc lá lốt, cách làm chả ốc miền bắc, Cách làm chả ốc thịt băm, chả ốc bươu, Chả ốc chiên, cha-oc No comments

Làm chả ốc tại nhà an toàn thực phẩm thơm ngon lại bổ dưỡng tuy đơn giản nhưng không phải chị em nội trợ nào cũng biết, quan trọng phải có thời gian chế biến.

Chavina.vn sẽ mách bạn cách làm chả ốc tại nhà đơn giản ngon và chất lượng như mua ngoài hàng.

Chả ốc - món ăn dân dã đậm chất Việt

Chả ốc Chavina và sản phẩm chả basa

Ốc bươu đen hay còn gọi là ốc nhồi là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Ốc có thể làm được rất nhiều món ngon khác nhau như nướng, luộc, sốt me, xào nước cốt dừa,...

Theo thời gian và sự phát triển chung các món ăn từ ốc cũng được chế biến cầu kỳ hơn, ngon hơn và đa dạng để đáp ứng gu ẩm thực của người dùng Chavina đã chế biến ra món chả ốc tuyệt ngon để đáp ứng nhu cầu đó và được rất rất nhiều thực khách tại các nhà hàng, tiệc liên hoan và thực khách đón nhận và đánh giá cao về vị ngon và an toàn thực phẩm.

Xem thêm>>> Video vùng nuôi ốc làm nguyên liệu chả ốc Chavina

Ốc không quá khó mua tại các vùng quê nhưng nơi thành thị, thịt ốc ngon bao giờ cũng rất khan hiếm. Thịt ốc cần nhiều thời gian để sơ chế và nấu chín và để có thể thưởng thức thịt ốc, bạn cần ngâm ốc từ ngày hôm trước để ốc nhả cặn bả còn đọng lại trong vỏ ốc và ruột ốc. Quả là tốn nhiều thời gian và công sức để có được món ăn yêu thích.

Một trong giải pháp vẹn toàn nhất để được thưởng thức món ngon mình yêu thích và không mất nhiều thời gian cho những việc lặt vặt bếp núc là mua chả ốc hấp chế biến sẵn ngoài hàng đông lạnh về chế biến món mình yêu thích là nhanh gọn nhất, tiết kiệm nhất.

Chả ốc nướng ngon tuyệt

Đến đây bạn phân vân nên lựa chọn loại chả nào ngon, an toàn thực phẩm, giá cả hợp lý để vô tư sử dụng, thì bạn hãy lựa chọn chả ốc chavina một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường hiện nay và trải nghiệm bạn sẽ thấy là mình lựa chọn đúng sản phẩm ngon như mình thích. Và bạn đừng quên giới thiệu chúng cho bạn bè của mình nhé.

Chả ốc hấp Chavina - mang vị đồng quê đến mâm cơm gia đình bạn

Chả ốc chiên thơm ngon khó cưỡng

Tuy xuất hiện trên thị trường trong vài năm gần đây nhưng đã có một số lượng lớn Đại lý, nhà phân phối và khách hàng ưa chuộng trên cả nước bởi hương vị thơm ngon, giòn, dai độc đáo của nó.

Chả ốc nướng hay chiên chấm nước mắm cùng với các loại rau thơm tươi mát là món ăn vô cùng ưa thích, phù hợp cho các tiệc hoan hỷ quan trọng và trong mâm cơm sum họp gia đình.

Độ thơm, dai, đậm đà của thịt ốc kết hợp với độ chua ngọt của nước mắm pha và sự thanh mát của rau thơm nhất định sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi. Chả ốc của Chavina được kết hợp bởi thịt cá tra và thịt ốc tạo ra món ăn dai, thơm ngon đầy ấn tượng.

Xem thêm>>> Video chế biến các món ngon từ chả Chavina

Mặc dù rất được nhiều người ưa thích nhưng thịt ốc vẫn là sản phẩm khó có sẵn với số lượng lớn. Do đó, giá của thịt ốc cũng cao hơn so với các loại thịt khác, sản phẩm chả ốc từ đó cũng có số lượng ít hơn các loại chả cá thông thường.

Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vào chất lượng sản phẩm chả ốc của Chavina và chúng tôi luôn đảm bảo nguồn cung chất lượng cùng quy trình sơ chế thịt ốc sạch, vệ sinh sẽ giúp tạo ra sản phẩm an toàn nhất cho sức khỏe.

Chả ốc Chavina

Thông tin chi tiết sản phẩm

Thịt cá tra 64%, thịt ốc 30%
Tinh bột biến tính, dầu ăn, đường, muối, hành, tỏi, tiêu, ớt, bột ngọt, tastim f3, coloren, chất ổn định (240i, E452i)

Cách sử dụng

Rã đông sản phẩm và dùng như thông thường.
Sẽ rất ngon khi được chế biến thành các món ăn như: chiên, bún chả, bánh mì chả, nấu canh, nấu lẩu,...

Bảo quản

Sản phẩm ngon nhất là khi trữ lạnh từ -5 độ C đến 0 độ C, hoặc – 18 độ C
Bảo quản trong môi trường hợp vệ sinh không có tác nhân gây gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Cách làm chả ốc đơn giản tại nhà ngon như ngoài hàng

Nếu như bạn là người yêu thích nấu nướng, không muốn dùng chả ốc đông lạnh chế biến sẵn và có nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn thơm ngon này tại nhà đơn giản theo cách làm dưới đây.

Xem thêm>>> Cách làm chả cá basa, chả cá tra ngon, giòn, dai

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300 g thịt ốc nhồi
700g chả cá tươi phối trộn sẵn gia vị
Nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt, tía tô, hành khô
Gia vị kèm theo: hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế thịt ốc

Mua ốc nhồi to để phần thịt ốc được dày.

Ngâm ốc trong nước vo gạo sẵn khoảng 4 giờ để ốc nhả hết cát, bùn, cặn trong vỏ ốc.

Bước 2: Tách thịt ốc:

Để đơn giản hóa, hãy luộc sơ qua ốc trong khoảng 5 phút đến khi mày ốc tróc ra thì vớt ốc ra cho ngay vào nước sạch để ốc mau nguội.

Sau đó dùng nĩa tách thịt ốc ra khỏi vỏ ốc, rửa sạch lại với muối và giấm loãng để thịt ốc hết nhớt và không bị tanh.

Băm nhỏ hoặc to thịt ốc theo ý thích của bạn. Không băm thịt ốc quá nhuyễn sẽ làm mất đi độ giòn, không ngon miệng.

Bước 3: Làm lạnh thịt ốc và chả cá

Để chả kết dính lại với nhau tạo độ giòn dai ta để phần thịt ốc vừa băm nhuyễn và chả cá vào 2 túi nylon trãi mỏng ra và đưa vào ngăn đá tủ lạnh để làm lạnh chúng trong khoảng thời gian 1 giờ đồng hồ cho đến khi khi chúng lạnh váng đá. Thì khi phối trộn ở bước 4 chả ốc mới dai, giòn. Ngược lại là chả không dai.

Bước 4: Phối trộn hỗn hợp chả

Ngâm nấm hương và mộc nhĩ với nước nóng rồi làm sạch, băm nhỏ.

Lá lốt, tía tô rửa sạch, thái thật nhỏ.

Trộn tất cả hỗn hợp trên gồm thịt ốc, chả cá, nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt, tía tô và hạt tiêu, hạt nêm sao cho vừa ăn.

Chả ốc vô cùng dễ làm nhưng sẽ tốn khá nhiều thời gian của bạn bởi không phải ai cũng có thể sơ chế thịt ốc thuần thục.

Chả ốc hấp chín

Chả ốc Chavina là một lựa chọn để bạn có thể thưởng thức món ngon yêu thích mà không mất nhiều thời gian và công sức mà bạn không thể bỏ qua.

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được tư vấn chi tiết nhất về sản phẩm cũng như cách làm chả tại nhà ngon nhất!

Xem thêm>>>

Giới thiệu về chả cá tra, chả cá basa Chavina