06 món ngon bỏ túi với chả cá basa thủ sẳn chờ dịp trỗ tài

Chả cá basa là món ngon hầu như ai cũng biết. Sở dĩ chúng được biết đến rộng rãi vì rất ngon, lại mang nhiều lợi ích về dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Chả cá basa tươi chế biến nhiều món ngon giàu dinh dưỡng

Chavina.vn sẽ mách bạn 06 món ngon với chả cá basa đơn giản, mọi người đều làm được dễ dàng không cần phải khéo tay, giúp bạn có bữa cơm ngon miệng bên gia đình và người thân. 

Hơn hết là cần phải thủ sẳn một số món ăn ngon, đơn giản, dể làm từ chả cá để phòng khi có dịp dùng đến. Điều này là rất quan trọng cũng như phải có một vài bài hát tủ để phòng khi đám tiệc, liên hoan, hội nghị bị buộc phải hát thì có để dùng.

Chả cá basa làm gì ngon, nhanh và dễ nhất?

Chả basa hấp, chiên

Với sự sáng tạo không ngừng chả basa, chả cá tra ngày càng trở nên phổ biến hơn bởi nhiều món ngon đa dạng và phong phú được chế biến từ cha ca hiện diện ngày càng nhiều trong bữa cơm gia đình, tiệc bạn bè và các tiệc quan trọng khác, góp phần làm giàu thêm nền ẩm thực nước nhà.

Có rất nhiều món ăn ngon được làm với chả cá basa từ món chiên phổ biến đến món nướng thơm lừng, món canh giải nhiệt, món hấp dai ngon, món kho đậm đà,...

Sản phẩm Chả cá Chavina là loại thực phẩm đông lạnh phổ biến và rất được ưa chuộng tại các cửa hàng đông lạnh trên toàn quốc. Bất cứ ai cũng có thể chế biến chả cá basa đông lạnh vì bởi phần gia vị trong chả cá đã được sơ chế hoàn chỉnh rất vừa ăn, tiện lợi vô cùng. Bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến rất nhanh với các món ăn ngon mà mình yêu thích.

Chả cá basa tươi dồn cà chua chiên

Chả Chavina là một trong những sản phẩm an toàn được ưa chuộng nhiều trên thị trường hiện nay. Chavina trân trọng giới thiệu dưới đây 06 món ngon bỏ túi với chả basa thủ sẳn chờ dịp trỗ tài.

Chả cá basa hấp cắt miếng nướng thơm lừng

Chả cá basa hấp chiên bán bánh mì và đãi tiệc

Nếu bạn là người thích ăn chả basa, chả cá tra nhưng ngại dầu, mỡ hãy nướng chả đi bạn sẽ ngạc nhiên vì món này ngon nhiều hơn bạn tưởng đấy.

Nguyên liệu món ăn

Chả basa, chả cá tra hấp

Cải xanh, rau thơm dùng trang trí và ăn kèm

Muối ớt xanh, tương ớt hoặc tương cà chấm kèm nếu thích

Cách nướng chả cá basa, chả cá tra không gì đơn giản hơn

- Rã đông chả cá cho đến khi hết lạnh bằng cách để nguyên bao bì gói chả cho vào nước sạch.

- Sơ chế cải xanh, rau thơm và rửa sạch.

- Chả cá basa hấp sau khi được rã đông dùng dao cắt miếng vừa ăn và hình dạng theo ý thích, đặt lên bếp nướng, lò nướng,… dù bằng điện hay than thì ta chỉnh nhiệt độ ở mức trung bình 100 độ C và nướng trong khoảng 5 – 6 phút khi thấy chả bốc lên mùi thơm nức là đã chín, không nên nướng lâu và chín quá chả sẽ mất nước trở nên khô giòn sẽ giảm độ ngon.

Chả basa nướng đãi tiệc thơm lừng ngon khó cưỡng

- Đặt cải xanh lên dĩa và cho phần chả basa nướng lên cùng rau thơm, nước chấm và ăn ngay thôi. Đảm bảo sẽ ngon hơn bạn tưởng nhiều đấy.

Mời xem tiếp video các món ngon từ chả Chavina